开菲尔酸奶发酵菌粉
Kefir starter
产品名称：开菲尔酸奶发酵菌粉
产品规格：3gX6包，每盒可发酵6升开菲尔
产品产地：法国
产品成分：麦芽糊精、乳酸菌（乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌双乙酰亚种、嗜酸乳杆菌）、酿酒酵母、乳酸克鲁维酵母
保存期限：24个月
储存方法：置于阴凉干燥处，冷藏或冷冻更佳
发酵温度：18~35°C（无需酸奶机）
发酵时间：20~24小时
生产厂家：Lallemand SAS（拉曼公司）
生产地址：19 rue des briquetiers-31700 Blagnac-France
解释：本品使用的麦芽糊精来自玉米（不含麸质），作为乳酸菌的食物和载体，酸奶发酵过程中会被分解消耗。